Libro Rosso
Χρυσσαλίς της Ιωάννας Τσιάκαλου
Διαβάστε περισσότερα
Κωνσταντίνα Δουβόγιαννη: Τρία βιβλία για την αγάπη και τον έρωτα
Διαβάστε περισσότερα
Το Δάσος που Βρυχάται της Λίλα Κίσσα-Φραγκομίχαλου
Διαβάστε περισσότερα
Η γοητεία της εξερεύνησης και των ανακαλύψεων σαγηνεύει τη διάνοια του παιδιού.
Διαβάστε περισσότερα
Ασφαλείς επιλογές, εκπλήξεις και καινούργιες ανακαλύψεις!
Διαβάστε περισσότερα
Ο συγγραφέας Στέλιος Χαλκίτης για τις “Απαράφθορες”
Διαβάστε περισσότερα
Απόσταγμα ζωής
Θαυμασμός στην ιερή μητρότητα!
Η ευλογημένη μητρότητα δεν είναι κατάκτηση. Είναι κατάσταση!
Δεν είναι αυτό το εγωιστικό φρόνημα ενός συστήματος που επιτάσσει την περαιτέρω καταξίωση μιας γυναίκας μέσα από την απόκτηση ενός παιδιού.
Καταστάλαγμα
Άνοιξη, η εποχή της αναζήτησης.
Ήρθε λοιπόν κι ο Μάρτιος και κανένας σχεδόν δεν κατάλαβε πως πέρασε ένας ολόκληρος χειμώνας. Άλλη μια εποχή που δεν μας άφησαν οι συνθήκες να βιώσουμε. Άλλοι 3 μήνες που πέρασαν αλλά μας άφησαν το αποτύπωμα μόνο ελάχιστων στιγμών. Η άνοιξη είναι εδώ και μας καλεί να ταξιδέψουμε.
Υπέροχος Κόσμος
Κρέμα για τα χέρια μας, μία συνταγή από την φύση.
Τα χέρια μας ταλαιπωρούνται μέσα στον χειμώνα ιδίως όταν τα πλένουμε συνεχώς και χρησιμοποιούμε αντισηπτικά. Τότε αναπόφευκτα αφυδατώνονται και πιθανότατα ανοίγουν πληγές που δεν είναι εύκολο να κλείσουν. Καλό είναι να μην αφήσουμε να φτάσουν σε αυτή την κατάσταση γιατί αυτές οι πληγές μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν πύλη εισόδου για τα μικρόβια. Για τις δύσκολες στιγμές, λοιπόν, που καταπονούνται τα χέρια μας, πρέπει να παίρνουμε ορισμένα μέτρα που θα προφυλάξουν
Επιλογές Αρχισυντάκτη
Σχέση «Κρύο-Ζέστη». Ένα ψυχολογικό παιχνίδι.
Αν προσπαθήσουμε να ερμηνεύσουμε όλη αυτή την κατάσταση και να …Περισσότερα »
Εγκλωβισμένοι από επιλογή ή καταναγκαστικά;
Κλείσε για λίγο τα μάτια σου... έχεις άπλετο χρόνο πλέον …Περισσότερα »
Ο COVID-19 και η ανοσία της αγέλης
Η ανοσία της αγέλης συμβαίνει μόνο σε νοσήματα που μεταδίδονται …Περισσότερα »
Coaching εφ’ όλης της ύλης
Χωρίς σωστή συνεδρία, δεν χτίζεται σωστή coaching σχέση, χωρίς σωστή …Περισσότερα »
Pure virgin olive oil Αγγελάκι, ανακαλύπτοντας τα μυστικά του ελαιόλαδου (Συνέντευξη)
Αυτό που λείπει στην εποχή μας, όπως σίγουρα θα έχετε …Περισσότερα »
Μηχανοκίνηση
Αποσυμπίεση
Φτάνοντας στη λίμνη συναντήσαμε αρκετό κόσμο, που περπατούσε γύρω-γύρω, στη λίμνη και απολάμβανε τη θέα! Εκεί βρισκόντουσαν και κάποιοι, που πουλούσαν διάφορα τοπικά προϊόντα! Δοκιμάσαμε πεντανόστιμα παξιμάδια και πολύ ωραίο τυρί, που μας κέρασαν και σίγουρα κάτι που χρειαζόμασταν μετά από τόση διαδρομή!
Συνεντεύξεις
Ο συγγραφέας Στέλιος Χαλκίτης για τις “Απαράφθορες”
Είναι ένα βιβλίο που αναδεικνύει τις φυσικές ομορφιές του νησιού, την εσωτερική ωραιότητα των Καλύμνιων, τις κρυφές γυναίκες του νησιού!
Θαυμασμός στην ιερή μητρότητα!
Η ευλογημένη μητρότητα δεν είναι κατάκτηση. Είναι κατάσταση!
Δεν είναι αυτό το εγωιστικό φρόνημα ενός συστήματος που επιτάσσει την περαιτέρω καταξίωση μιας γυναίκας μέσα από την απόκτηση ενός παιδιού.
Οι ιδιότητες και τα οφέλη της Μαστίχας
Χρησιμοποιείται ακόμα ως πρόσθετη ύλη στη μαγειρική δίνοντας διακριτικό άρωμα σε διάφορα φαγητά αλλά και σαν βελτιωτικό σε παγωτά και μπισκότα. Οι καρποί του χρησιμοποιούνται σαν καρύκευμα. Στην ποτοποιία η προσθήκη της σε ποτά περιορίζει τη βλαπτική δράση της αλκοόλης (λικέρ μαστίχας).
Χορτοφαγικό μπιφτέκι με σως BBQ και φασόλια
Το μπιφτέκι με φασόλια και γεύση BBQ είναι πλήρης τροφή υγιεινή και πολύ νόστιμη.
Φτιάχνουμε θεραπευτικά φυτικά έλαια
Τα θεραπευτικά έλαια είναι ιδανική ιδέα για μασάζ, για συστατικά σε αλοιφές, ή σε διάφορα καλλυντικά όπως κρέμες, σαπούνια.
Ταμπουλέ με φακές
Ταμπουλέ με φακές. Δροσιστικό, θρεπτικό και ελαφρύ πιάτο που θα μας γεμίσει ενέργεια.
Μπαχαρικά για να νοστιμίσουν το αρνάκι σας
Το κύμινο, αν και μπορεί να διαφωνήσεις αρχικά με αυτή την επιλογή, ταιριάζει απόλυτα επάνω στο αρνί και βγάζει ένα ευχάριστο άρωμα, εάν το απλώσουμε προσεκτικά και σε αρκετή ποσότητα επάνω στο κρέας το οποίο πρώτα έχουμε βρέξει. Μπορεί να είναι σε σκόνη ή και σε ολόκληρους σπόρους οι οποίοι, όταν ψηθούν, αφήνουν μία νόστιμη κρούστα πάνω στο κρέας.
Πως να φτιάξετε την δική σας καυτερή Χαρίσσα
Η Χαρίσσα προέρχεται από την κουζίνα της Τυνησίας και της βόρειας Αφρικής όπου η καυτερή και πικάντικη γεύση εκτιμάται ιδιαίτερα επειδή εκτός του ότι προσφέρει γεύση στο φαγητό, θωρακίζει τον οργανισμό με βιταμίνες Α, Β, C και μέταλλα.
Προετοιμασίες για τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα
Πώς να βάψετε τα αυγά σας με φυσικό τρόπο – Τσουρέκια, αυγά και μαγειρίτσα
Μη γίνεις μια πεταλούδα σε κασετίνα
Όταν επιτρέπεις σε κάποιον να πορευτεί μαζί σου, αυτός ο κάποιος δε θα αποφασίσει ποια θα είσαι και δε θα σε αιχμαλωτίσει σαν πεταλούδα σε κασετίνα.
Σαν ψέματα…
Θυμάστε ένα παιχνίδι που παίζαμε μικροί;
Όνομα, ζώο, χρώμα, φυτό, χώρα, επάγγελμα, ρούχο, πράγμα;
Σήμερα αυτό το παιχνίδι στη νέα ανανεωμένη και “προοδευτική” του έκδοση κατάντησε περιοριστικό και μονότονο αφού χάθηκαν οι επιλογές και η ελευθερία έκφρασης.