Συνταγές Σχέσεων

Tου μπαξέ το φρικασέ

Σάββατο απόγευμα έχοντας επιστρέψει στο σπίτι, μετά την δουλειά, κι αφού έφτιαξα έναν ελληνικό χωρίς καφεΐνη σκέτο (decaf ) για να “ξυπνήσω” σκέφτηκα να μου μαγειρέψω. Χμ τι θα μπορούσα να φτιάξω αναρωτήθηκα; ...

Όταν το καστανό ρύζι συνάντησε του αγρού τις νοστιμιές

Βράδυ Παρασκευής, επιστρέφοντας σπίτι από την δουλειά, αποφάσισα επιτέλους να μου μαγειρέψω. Η αλήθεια είναι πως έχω επιβαρυμένο ωράριο εργασίας, που δεν μου επιτρέπει να μαγειρεύω όσο συχνά θα ήθελα ...

Τόλμησα να… ονειρογευτώ!

Γυρνώντας πίσω τις μνήμες μου στα παιδικά μου χρόνια, μου έρχονται οι μυρωδιές από τα φαγητά της μητέρας μου, που είναι άρτια συνδεδεμένα με εκείνη και με τα χρόνια εκείνα ...
afonia

Η αφωνία του έρωτα και η αλχημεία των γεύσεων του.

Πρωινό Πέμπτης πετάχτηκα από το κρεβάτι, η Μυρτώ κοιμόταν ακόμη. Την ξύπνησα, ζητώντας να με πάει στην δουλειά. Μμμμ είπε ανοίγοντας το ένα μάτι της…. και σιγομουρμουρίσε – Πάρε τα κλειδιά ...
Καβουρδισμένος Τραχανάς

Καβουρδισμένος Τραχανάς

Εκείνο το απόγευμα Τετάρτης, και έπειτα από τον μεσημεριανό φαγητό, βρεθήκαμε να συζητάμε για τις ζωές μας, για το τι είχε βιώσει ο καθένας μας κατά την διάρκεια της πορεία ...

Καγιανάς φλαμπέ

Τετάρτη μεσημέρι, τελειώνοντας την φασίνα και λίγο πριν κλείσω το μαγαζί, ακούω κορναρίσματα, λόγια θαυμασμού. Απόρησα. Ξαφνικά βλέπω την Μυρτώ να μπαίνει στο μαγαζί, φορώντας ένα σέξι μίνι φορεματάκι – ...
Οργιώδεις γαρίδες στην σχάρα

Οργιώδεις γαρίδες στην σχάρα

Μόλις βγήκαμε στην Εθνική έτρεχε σα σίφουνας. – Νομίζω κάτι ξέχασα σπίτι σου… – Τα μυστικά μου; – Τα εσώρουχά μου… Ξαφνικά φρενάρισε απότομα. – Τι έγινε; Γιατί σταμάτησες; – ...
Passion Secret

Passion Secret

Η ζωή μου μια συνεχής αδιάκοπη ρουτίνα. Γενικά δεν είχα όρεξη να μιλήσω σε άνθρωπο. Τις σκέψεις μου της απορροφούσαν θέματα τις δουλειάς και μόνο. Οποιαδήποτε άλλη σκέψη την έδιωχνα μονομιάς ...

Γιατί; Δίχως απάντηση… Χειμωνιάτικα γουβαρελάκια

Ο χειμώνας βαρύς αλλόκοτος πονούσε το δέρμα μου κάθε που ο αέρας ακουμπούσε τα μάγουλά μου. Το τζάκι έκαιγε μέρες και η φωτιά με μια μανία έφηβης ερωτευμένης, έσκαγε επάνω ...

Ντομάτες αλά προβενσάλ

Επιτέλους ξημέρωσε Κυριακή. Η μόνη μέρα που δεν θα κατέβω στο μαγαζί. «τι ώρα να έχει πάει άραγε;» κοιτάζω το ρολόι, «τι είπες τώρα! Πότε πήγε 12.30;» Πετάχτηκα να φτιάξω ...