Μανιταρόπιτα εύκολη, γρήγορη και γευστική!
Μία νόστιμη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Διατροφή
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για σπιτικά πατατάκια
Εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για σπιτικά πατατάκια.
Τηγανόψωμο ή τραβηχτή
Φτιάχνονται στα γρήγορα και τρώγονται ζεστές με τυρί, ελιές, σύγκλινο ή με ότι άλλο τραβάει η όρεξη ανάλογα την ώρα και τη στιγμή!
Βύσσινο γλυκό και σπιτική βυσσινάδα!
Απολαύστε το µόνο του, μέσα σε παγωτό ή σε γιαούρτι και πάνω σε τσιζ κέικ.
Τσάτνεϊ κολοκύθας – Προκαλέστε εκρήξεις γεύσης και απόλαυσης!
Τσάτνεϊ σημαίνει «δυνατά μπαχαρικά». Η γεύση είναι γλυκόξινη και ταιριάζει με κρέας, κοτόπουλο, σαλάτες, τυριά, ακόμη και μακαρονάδες.
Ψωμί χωρίς μαγιά… με σόδα και γιαούρτι
Είναι πολλές οι φορές που λαχταράς ένα φρέσκο σπιτικό ψωμί, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά σου στο χωριό. Ψάχνεις λοιπόν να βρεις τη συνταγή, τη διαβάζεις και σε πιάνει βαρεμάρα. Τελικά, τα παρατάς και πετάγεσαι στο φούρνο να αγοράσεις έτοιμο ψωμάκι.
Λαχανοντολμάδες με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο
Από τα πιο αγαπημένα φαγητά που έχουμε τη δυνατότητα να το φτιάξουμε σχεδόν όλο το χρόνο είτε με μαρουλόφυλλα, αμπελόφυλλα, σέσκουλα, λάπαθα.
Μπακαλιάρος τηγανιτός με σάλτσα
Ετοιμάζεται και στο φούρνο γνωστό ως “τσιλαδιά”, και συνηθίζεται παρά πολύ στη Μεσσηνία.
Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά
Θέλει προετοιμασία, που ξεκινά τουλάχιστον 8 ώρες πριν το μαγείρεμά της με μαρινάρισμα. Η μεγαλύτερη ανησυχία όλων είναι το ψήσιμο, 25 λεπτά ανά κιλό υπολογίζεται για το ψήσιμό της.
Τυροπιτάρι Εύβοιας
Τρώγεται για πρωινό αλλά και για επιδόρπιο. Είναι ιδανική επιλογή για παιδικά πάρτι που ακολουθείς μια πιο light εκτέλεση: ψήσιμο στο φούρνο σε βουτυρωμένη φόρμα του κέικ με αποσπώμενο πάτο.