Καζάν ντιμπί (Μικρασιάτικη συνταγή)
Καλό είναι το καζάν ντιπί να καταναλωθεί την ίδια μέρα.
Διατροφή
Μαρμελάδα φράουλα. Λίγα υλικά, καθόλου συντηρητικά
Αναδεικνύεται εξαιρετικά πάνω σε φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμί για αχτύπητο πρωινό αλλά και σε επιδόρπια.
Τσουρέκι (βήμα προς βήμα)
Όπως και να το ψήσετε, το τσουρέκι σας θα είναι τέλειο την πρώτη μέρα. Η μαστοριά της συνταγής κρίνεται στις επόμενες μέρες.
Ομελέτα με σπαράγγια
Ομελέτα… Αγαπημένο πιάτο, γίνεται εύκολα και γρήγορα. Σήμερα, προτείνουμε μία εκδοχή, με μπέικον και τυρί.
Βακαλάος τσιλαδιά
Μπακαλιάρος με σταφίδες, κρεμμύδι και ντομάτα, γνωστό ως “τσιλαδιά”, αφού σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιείται πολύ ελαιόλαδο…
Γαρίδες σαγανάκι, απόλαυση εκ… θαλάσσης!
Προορίζεται για να μας ανοίξει την όρεξη και να μας προετοιμάσει για την απόλαυση του κυρίως πιάτου!
Χοιρινό τρικολόρε με πιπεριές και μανιτάρια
Ένα πιάτο εύκολο, αλλά με υπέροχη γεύση. Ας το ετοιμάσουμε για τους αγαπημένους μας.
Κέικ με κακάο… για απόλαυση στη στιγμή!
Ένα πανεύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο κέικ. Ιδανικό να συνοδεύσει το πρωινό σας, το κολατσιό του παιδιού σας, ακόμα και το απογευματινό σας καφεδάκι!
Γουρνοπούλα ψητή
Τη συναντάμε στο δρόμο, ολόκληρη και φρεσκοψημμένη. Την έχουμε συνηθίσει σερβιρισμένη στη λαδόκολλα με μπόλικο αλατοπίπερο. Πετσούλα ροδοκόκκινη να γριτσανάει και να λιώνει στο στόμα…
Μελιτζανάκι γλυκό
Επιλέγουμε ισομεγέθη κομμάτια μελιτζανάκι ώστε να βράσουν ομοιόμορφα να μη λιώσει και να κρατήσει το σχήμα και την ωραία γεύση.