Κάστανο, γλυκό του κουταλιού
Ιδανικό για να συνοδεύσει τα ζεστά ροφήματά μας και να γλυκάνει τα χειμωνιάτικα απογεύματα!
Ευ ζείν
Διαλογισμός και Φως
Αποφασιστικότητα χρειάζεται, αν είσαι παραδομένος στην εσωτερική έκρηξη, τότε αργά ή γρήγορα συμβαίνει.
Το μονοπάτι του διαλογισμού
Η μοναδική μεταμόρφωση, έρχεται μέσα από τον διαλογισμό, είναι η μοναδική μέθοδος που σε κάνει να έχεις «επίγνωση».
Και το όνομα του πιάτου αυτού… Καγιανάς!
Φτιάχνεται με ότι βγάζει ο μπαξές. Μπορεί να είναι μια απλή στραπατσάδα με ντομάτες και αβγά ή να προσθέσει κανείς ότι τραβάει η όρεξή του.
Κουταλίδες με μέλι ή ζάχαρη
Μια γεύση απ’ τα παλιά… Κουταλίδες με μέλι ή ζάχαρη Μια μικρότερη έκδοση της τηγανίτας – ποσότητα αντίστοιχη με μια κουταλιά της σούπας ζυμάρι. Τρώγονται ζεστές εξίσου ευχάριστα σ’ ένα πλούσιο πρωινό, αποτελεί εξαιρετικό επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα και συνοδεύει ιδανικά τον καφέ. Υλικά: 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα γάλα 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά
Μαρμελάδα: Ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες… “Εις σάρκαν μία”
Κλείνονται σε βαζάκια και αποθηκεύονται για να μας συντροφεύουν γευστικά τους χειμερινούς μήνες. Στο πρωινό, τις τάρτες, τις κρέπες και τα γλυκά μας!
Παστίτσιο… το πρώτο κομμάτι τρώγεται καυτό!
Κλασικό μα αγαπημένο ελληνικό φαγητό. Που μπορεί να σταθεί και σε μπουφέ ως κρύο πιάτο.
Μουσταλευριά, με μόνο δύο βασικά υλικά!
Το λέει και το όνομά της, μούστος και αλεύρι. Προσφέρεται με κανέλα και τριμμένο καρύδι ή σκέτη.
Αναλύοντας τα μυστικά της γιόγκα
Η γιόγκα με έχει βοηθήσει πάρα πολύ σε όλα τα παραπάνω και θεωρώ πως είναι πραγματικά ότι καλύτερο θα μπορούσε να έχει έρθει στο δρόμο μου. Ο δρόμος είναι μακρύς και η γιόγκα με έχει τοποθετήσει θεωρώ με έναν πολύ όμορφο τρόπο μέσα σε αυτόν.
Φανουρόπιτα αφράτη και αρωματική!
Είναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στην μνήμη του Αγίου (27/08) αλλά και όλο το χρόνο.