Ευ ζείν

Ο Έλληνας αρχιμάγειρας Νικόλαος Τσελεμεντές (που «χάρισε» το όνομά του στο βιβλίο συνταγών!) είναι ο πρώτος που αναφέρει αυτή τη συνταγή.

Είναι αλήθεια ότι τα παγωτά αρέσουν σε ένα μεγάλο μέρος τόσο των μεγάλων όσο και των μικρών

Η κύρια διαφορά που έχει με την κλασική ζαμπονοτυρόπιτα είναι ότι η εν λόγω πίτα δεν έχει φύλλο αλλά κανταΐφι.

Ζουμερά και γευστικά… Απόλαυση δίχως όρια. Στα κάρβουνα ή στο γκριλ. Λίγα τα υλικά και εύκολη η διαδικασία.

Αξίζει να τη δοκιμάσετε γιατί ο γευστικός συνδυασμός με “άρωμα” από θάλασσα θα σας απογειώσει.

Η αγκινάρα αποτελεί μια πολύτιμη πηγή τόσων πολλών ευεργετικών στην υγεία μας συστατικών, που αξίζει να είναι συχνά παρούσα στο τραπέζι μας, είτε ορεκτικό ή μαγειρεμένη με πολλούς εξαίσιους τρόπους.

Εύκολα, απλά, δημιουργικά.